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LA recette sauce SOUK
à déguster avec une Caïpirinha
- étale viteuf ta pate
- mélange les ingrédients
- soupoudre la dose de pimientos
- laisse venir, ça cuit, c'est chaud, c'est bon !
1 pâte feuilletée
500gr de groove
3 pincées de clakclak
250gr de CHOK'ail
(ne pas confondre avec les CHOC'apic)
1 dose de pimientos
LA Caïpirinha
Pour 1 personnes :
-
Pour un verre :
-
5 cl de cachaça
-
1 citron vert
-
2 à 3 cuillères de cassonade
-
4 glaçons pilés
Couper le citron en 8 quartiers, et le piler dans un verre avec la cassonade
Verser la glace pilée et la cachaça dans le verre et mélanger jusqu'à dissolution du sucre.
Servir aussitôt.
Pour finir... A défaut de cachaça, vous pourrez toujours préparer une caïpirinha avec du rhum...
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